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En ces fêtes de fin d’année, une bonne occasion s’offre aux grands pâtissiers pour laisser libre cours à leur créativité sous forme de et d’une multitude de saveurs, avec des résultats surprenants pour les palais les plus gourmands.
La liste des pâtissiers présentant chaque année leurs créations personnelles est devenue longue : Oriol Balaguer, Christian Escribà, Enric Rovira, Claudi Uñó, Pastisseria Sallés...
Même s’il s’agit d’un produit traditionnel, de nouvelles formules de cette spécialité typique de Noël apparaissent chaque année, avec l’introduction de nouveaux ingrédients : chocolat, , , fruits tropicaux, fruits des bois, croustillant au citron et au poivre, etc. Nos pâtissiers proposent même des évolutions du produit comme les mini-tubes, des petites versions ou bouchées de , présentés dans des petits boîtes qui peuvent constituer un cadeau unique.
Pour ces fêtes, goûtez ces petites œuvres d’art, éphémères et irrésistibles au palais.
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